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親子で体験Cooking~

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大和郡山市では無料でクッキング体験やしめ縄製作などユニークな体験を推進してくれます♪。

今回上の娘と私で本場中国の方に中国でのお祝いの席には必ず出されるという水餃子を皮の製作から教わりました(o^-^o)

これが案外難しく、皮の伸ばし方ひとつで良し悪しが決まってしまうんですね~(。>0<。)子供ちが適当に形作るとNGに!の悪いものは焼き餃子にしてごまかしてくれました(^-^;それも、まあ美味しかったです♪度はおうちで再チャレンジだ!!

ちなみに焼き餃子は中国では主流ではないそうです。そしてにんにくは入れないそうです!?

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