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今日はカレーの日?

今日はカレーの日?
今日はカレーの日?
1月22日は“カレーの日”だそうです。
昭和57年に全国小中学校栄養士協議会で1月22日の給食をカレーにしましょう!と言うことになり、その日以来この日を“カレーの日”と呼ぶようになったそうです(^_^;)

と言う事で、今日の晩ご飯をカレーにしたのですが、いつもはルーをメイカーの固形ルーに頼っていたのですが、娘がカレーを初めから作って欲しいと言って色々なスパイスの名前を挙げるので、娘の方が詳しいかも・・ヾ(^_^;と、焦って作ってみました!
以外と簡単にとても美味しく作れたので、嬉しかったです♪こども達も、美味しい美味しいと、何杯もおかわりしてくれました(^-^)v。
今日使ったスパイスは、ほぼカレーパウダーとして、ブレンドされている物を使いましたが、この次は、スパイスそれぞれを自分でブレンドして作ってみたいです(o^-')b。
ちなみに今日の給食は、カレーパンででした(^-^;

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